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ANTIPASTI


BURRATA PURO LATTE Km 0 E PROSCIUTTO VENETO BERICO-EUGANEO DOP
10 EUR

TARTARE ALLA MEDITERRANEA
From12 EUR
con pomodorini essicati al sole, capperi, acciughe, olive taggiasche, sale, pepe, tabasco, e salsa worcestershire

PARMIGIANA
8 EUR
Melanzane, mozzarella di bufala DOP, pomodorini semidry, pomodoro e basilico fresco.

CARPACCIO D’ ANGUS
9 EUR
Servito con valeriana, pomodorini semidry e foglie di pane crispy

BON-BON DI VERDURE 100% VEGETALI
8 EUR
polpettine vegetali servite con misticanza e salsa yogurt

TRILOGIA CRUDITÉS DI CARNI
16 EUR
Tartare alla mediterranea, carpacccio di vitello e carpaccio di scottona

PRIMI


RAVIOLONI ARTIGIANALI CON SALSA ALLA RAPA ROSSA
9 EUR
Ravioli chiusi a mano, ripieni al gorgonzola, serviti con salsa alla rapa rossa

CONTORNI e FRITTI


ARANCINI
7 EUR
Arancini di riso vegetariani (fatti in casa) profumao allo zafferano con cuore di mozzarella

VERDURE ALLA GRIGLIA
4 EUR
Zucchine, melanzane, peperoni

PATATE FRITTE
3.5 EUR

PATATE RUSTICHE
3.5 EUR
Leggermente speziate, con la buccia

PATATE DIPPERS
3.5 EUR
Fritte con la buccia

FILETTI DI POLLO PANATI
7 EUR

FINGER DI MOZZARELLA
7 EUR

PATATE DOLCI
3.5 EUR

BOCCONCINI VEGANI
5 EUR

OLIVE IN CROSTA
5 EUR

SECONDI


TAGLIATA SCOTTONA AL ROSMARINO (220gr)
13 EUR

TAGLIATA SCOTTONA AL CHIANTI (220gr)
13 EUR

HAMBURGER CLASSICO VIGO’ (200gr)
11 EUR
Con bacon, edamer, lattuga, pomodoro a fette, cipolla di Tropea; servito con patate dippers e salsa BBQ a parte.

HAMBURGER DI BUFALO VIGO’ (200gr)
12 EUR
Con scamorza affumicata, cipolla di Tropea caramellata; servito con patate dippers e salsa BBQ a parte.

HAMBURGER DI POLLO
10 EUR
Con zucchine grigliate, edamer; servito con patate dippers e salsa al curry a parte.

VEGGIE BURGER
10 EUR
Burger di melanzane con pomodorini semidry e finocchio

GRIGLIATA MISTA
13 EUR
costine di maiale, petto di pollo, salsiccia e pancetta

COSTINE DI AGNELLO (300GR)
19 EUR
originali, Nuova Zelanda, gustose e succulente

COTOLETTA CON FRITTE
10 EUR

HAMBURGER DI MARCHIGIANA
12 EUR
Con pane, ricotta, pomodorini semi-dry e lattuga; servito con patate dippers e salsa BBQ a parte

COSTINE DI MAIALE
11 EUR
in salsa BBQ o al naturale (8pz)

COSTATE E FIORENTINE


COSTATA DI SCOTTONA
From18 EUR
Selezione della Macelleria Tonazzo, tagliata direttamente dalla lombata

FIORENTINA DI SCOTTONA
From55 EUR
Selezione della Macelleria Tonazzo; caratteristico taglio reale ricavato dalla lombata

INSALATONE


MEDITERRANEA
11 EUR
Misticanza, radicchio, pomodorini, carote, finocchio, mais, semi di sesamo, code di gambero, tonno, foglie di pane crispy

FOCACCIA ROMANA FARCITA


OTIVM
7 EUR
Porchetta fatta in casa, peperoni grigliati e provola affumicata con senape al miele

BOGART'S
8 EUR
Code di gambero, zucchine grigliate, philadelphia, lattuga con maionese vegan

VALIANT
8 EUR
Lattuga, burrata, crudo Berico Euganeo, pomodorini semi-dry e prosciutto cotto alla brace

FLAMINGO
8 EUR
Melanzane grill, crema di olive, provola affumicata e prosciutto cotto alla brace

PIZZE


VIGO’
9 EUR
Pomodoro, mozzarella, pomodorini essiccati al sole, bresaola di Chianina, valeriana, champignon freschi crudi

MARGHERITA
5.5 EUR
Pomodoro, mozzarella fior di latte

PROSCIUTTO E FUNGHI
7.5 EUR
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi da noi spadellati

CAPRICCIOSA
8.5 EUR
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi saltati, carciofi

DIAVOLA
7.5 EUR
Pomodoro, mozzarella, salamino Napoli piccante

CHIPS
7.5 EUR
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte

SICILIANA
8.5 EUR
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive taggiasche, origano, basilico

VEGETARIANA
9 EUR
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, radicchio, pomodorini in cottura

INGLESINA
8.5 EUR
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma stagionato 20mesi

BOSCAIOLA
8.5 EUR
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, chiodini e porcini

VIENNESE
7 EUR
Pomodoro, mozzarella, wüsterl

TIROLESE
8 EUR
Pomodoro, mozzarella, speck, scaglie di grana

CALABRA
8.5 EUR
Pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane grigliate, salamino napoli, provola affumicata

DELICATA
9 EUR
Pomodoro, mozzarella, stracchino, rucola, crudo di Parma Stagionato 20 mesi

SAPORITA
9 EUR
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, noci, crudo di Parma Stagionato 20 mesi

AFFUMICATA
8.5 EUR
Pomodoro, mozzarella, salsiccia veneta, provola affumicata, radicchio cotto a legna

GHIOTTONA
8.5 EUR
Pomodoro, mozzarella, porcini, porchetta di Treviso, grane a scaglie

DELIZIA
9 EUR
Pomodoro, mozzarella di bufala, chiodini, carpaccio di Angus *, rucola

EQUINA
9 EUR
Pomodoro, mozzarella di bufala, sfilacci di cavallo, grana a scaglie, valeriana

SFIZIOSA
9 EUR
Pomodoro, mozzarella, verdure grill, stracchino, ciliegino in cottura

PORCELLONA
9 EUR
Pomodoro, mozzarella, salsiccia veneta, peperoni grill, cipolla rossa Di Tropea , porchetta di Treviso

LOMBARDA
8.5 EUR
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, noci, carpaccio di angus *, rucola

SINCERA
9 EUR
Pomodoro, mozzarella, patte di olive, stracchino, prosciutto cotto alla brace, funghi freschi crudi

CAMPAGNOLA
9.5 EUR
Pomodoro, mozzarella di bufala, caponata di verdure, prosciutto alla brace e pesto di basilico

PIZZE BIANCHE


BRACE
10 EUR
Mozzarella, prosciutto cotto brace, basilico, noci, burrata

4 FORMAGGI
8 EUR
Quattro formaggi da noi scelti

CHIANINA
9 EUR
Mozzarella, crema di carciofi, radicchio, bresaola di chianina, riduzione al chianti

FINEZZA
9 EUR
Mozzarella, zucchine, pomodorini ciliegino, tonno, code di gambero*

CONTADINA
8 EUR
Mozzarella, crema di radicchio, sopressa DOP, gorgonzola

SPECIAL
10 EUR
Mozzarella, asparagi verdi, pancetta, cipolla e scaglie di grana a fine cottura

CALZONI


CLASSICO
8.5 EUR
mozzarella, prosciutto cotto, funghi saltati, pomodoro a parte

PICCANTINO
9 EUR
Mozzarella, salamino napoli, ricotta, prosciutto cotto alla brace, Pomodoro a parte

RUSTICO
8.5 EUR
Mozzarella, spinaci *, chiodini, provola affumicata, pomodoro a parte

BAGUETTE


TRADIZIONALE
9 EUR
Mozzarella, brie, noci, speck di Sauris, pomodoro a parte

RICERCATA
9 EUR
Mozzarella, crema di carciofi, provola affumicata, porcini, crudo di Parma (stagionato 20 mesi), pomodoro a parte

GUSTOSA
9 EUR
Mozzarella, crema di radicchio, porchetta produzione Vigò, patate al rosmarino, pomodoro a parte

PIZZE CAMPANE


CAPRESE CAMPANA CLASSICA
8.5 EUR
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, ciliegino di Pachino, Basilico fresco in foglia

EMILIANA
9 EUR
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto alla brace, stracchino, zucchine grigliate

FRESCA (bianca)
9 EUR
Mozzarella, pomodoro ramato a fette in cottura, crudo di parma (stagionato 20 mesi), rucola

PINNA GIALLA (bianca)
9 EUR
Mozzarella, olio di Garda, cipolla rossa di Tropea, capperi, tonno, olive taggiasche

TROPEA (bianca )
9.5 EUR
Mozzarella, patatine al rosmarino, salsiccia sgranata, cipolla di Tropea, olive taggiasche

DOLCI


TIRAMISU’ CLASSICO AL CAFFE’
4.5 EUR

TIRAMISU’ AL PISTACCHIO E GIANDUIA
4.5 EUR

TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO
4 EUR
SERVITO CON SALSA AL CIOCCOLATO BIANCO

BIBITE


COCA COLA
2 EUR

COLA ZERO
2 EUR

FANTA
2 EUR

FANTA LEMON ZERO
2 EUR

SPRITE
2 EUR

CHINOTTO
2 EUR

ACQUA TONICA
2 EUR

BIRRE


SUPERIOR ANALCOLICA 0,33 lt
3 EUR

CELIACIA SUPERIOR 0,33 lt
3 EUR
Senza glutine

PEDAVENA TRADIZIONE ITALIANA 33cl
2.5 EUR
Bionda, con luppolo in fiore, 5 gradi

PEDAVENA AMBRATA 33cl
2.5 EUR

PEDAVENA SPECIALE 50cl
4 EUR

SUPERIOR TRADIZIONE 33cl
2.5 EUR

DOLOMITI 8 GRADI DOPPIO MALTO 33cl
2.5 EUR

DOLOMITI PILS 33cl
2.5 EUR

DOLOMITI ROSSA 33cl
2.5 EUR

DOLOMITI ROSSA 75cl
7 EUR

DOLOMITI SPECIALE 75cl
7 EUR

BIRRA CASTELLO 66cl
3.5 EUR

VINI


ROSSO VIGO’ DOC CABERNET
9 EUR
Az. Valpanera (produzione esclusiva per il ristorante al Vigò )

CECILIA DI BAONE
15 EUR
Az. Filò delle Vigne

BORGO DELLE CASETTE
28 EUR
Az. Filò delle Vigne

RISERVA
17 EUR
Az. Vignalta

SASSONERO MERLOT
17 EUR
Az. Zanovello

VALPOLICELLA CLASSICO
13 EUR
Az. Corte Giara by Allegrini

VALPOLICELLA RIPASSO
17 EUR
Az. Corte Giara by Allegrini

AMARONE DELLA VALPOLICELLA
35 EUR
Az. Corte Giara by Allegrini

RABOSO
12 EUR
Az. Viticoltori Riuniti Vò Euganeo

PINOT NERO
18 EUR
Az. Lageder

LAGREIN
15 EUR
Az. Peter Zenner

BAROLO
32 EUR
Az. Oberto

CHIANTI SUPERIORE SANTA CRISTINA
14 EUR
Az. Antinori

BRUNELLO DI MONTALCINO
35 EUR
Az. Il Poggione

NERO D’AVOLA
13 EUR
Az. Cossentino

SYRAH
13 EUR
Az. Cossentino

VINI BIANCHI


IDEALE BIANCO
7 EUR
Az. Valpanera (produzione esclusiva per il ristorante al Vigò)

GEWURZTRAMINER
14 EUR
Az. Peter Zenner

RIBOLLA GIALLA
14 EUR
Az. Attimis

BOLLICINE


SPUMANTE
10 EUR
Az. Vignana

PROSECCO RIVA D'ASOLO
12 EUR
Az. Tenuta terre d'Ezzelino

FRANCIACORTA BRUT
23 EUR
Az. Contadi Castaldi

FRANCIACORTA SATÉN
26 EUR
Az. Contadi Castaldi

MOSCATO FIOR D'ARANCIO
13 EUR
Az. Colle Mattara

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